快蒸器

适用领域及工作原理

该装置主要用于生产液态奶的预生产步骤。 真空瞬间汽化浓缩汗乳，不破坏营养成分，例如：汗乳中11.5%-12%的干物质，经闪蒸后可达12.5%-13%，既增加了干物质，又去除了异味 ，这样才能保持原汁原味。 本机需与其他加热机配套使用。 一般在灭菌器保温管后连接，输入料温90℃左右。具体连接方法参考工艺流程图。

主要成分

本机与物料接触面采用优质不锈钢，密封圈采用可食用硅橡胶。

技术参数